Les je spoločenstvo organizmov žijúcich v lesnej pôde, stromov, bylín, húb a živočíchov, ktoré žijú vo vzájomných vzťahoch. Je to porast, v ktorom je vyvinutý strop z korún stromov. Za les považujeme porast, ktorého stromy dosahujú výšky aspoň 5m a zápoje korún aspoň 25%. Lesy majú ekologický význam, sú súčasťoukrajiny, majú hospodársky význam a sú dôležité pre zdravie a pohodu človeka. Upravujú vlhkosť a teplotu krajiny. Pod stromami je vždy o niekoľko stupňov chladnejšie. Zatiaľ nám nie je známy žiadny iný materiál, ktorý by odviedol toľko tepla ako živý strom. Korene stromov spevňujú pôdu, čo je dôležité najmä na brehoch riek, alebo strmých svahov hôr, kde spomaľujú eróziu. Stromy sú veľkým producentom kyslíka a zo vzduchu naopak odbúravajú hromadiaci oxid uhličitý, ktorý potrebujú na fotosyntézu. Les tiež zachytáva prachové častice a podieľa sa na odstráňovaní niektorých škodlivých látok zo vzduchu. Les je domovom pre mnohé zvieratá a rastliny, ktorým poskytuje domov a potravu. Tie sú súčasťou potravinového reťazca. V lese je druhová biodiverzita. Lesy majú aj značný hospodársky význam, kde okrem ich možnosti využitia pre turistiku a oddych, umožňujú ťažbu dreva.